Pudor de mineiro:
Pinguinha na chirca
Mineiro que é chique
Pede bom-bocado
Querendo o prazer
De baba-de-moça
Fazer a boquinha
Com a canjiquinha
Arroz bem soltinho
Ainda que tarde
Pimenta que arde
Tá tudo no prato:
Tutu à mineira
Tutu de feijão
Não venha pra cá
Tutu marambá
Panela de pedra
Farofa torresmo
E a linguicinha
Couve de roceiro
Que nem pão de queijo
E cidra ralada
Farinha de munho
Leite e goiabada
Curau e quindim
Lá vem o pudim
De leite ou cará
Ou de pão-de-ló
Ou de pão de lá
Mentiras da vó
E vento nenhum
No pastel de angu
Mulher que compota
Mamão ou goiaba
Um doce de abóbora
Ou jabuticaba
Espera-marido
Mineiro de botas
Parece que reza
Um ora-pro-nóbis
Fazer siricaia:
Fatias de pão
Manteiga e queijo
Batida de ovos
Açúcar e leite
Capriche a canela
Se a comida presta
Tá feita a festa
Fazer amizade:
Sorriso no rosto
Cerveja no copo
Um bom tira-gosto
Jogar a conversa
Juízo de fora
Tô louco por ela
Carne de panela
Fazer nãnãnã
No chão da cozinha
Coisinha gostosa
De toda maneira
Servir bem quentinha
Comida mineira
Dá água na boca
Vagem, mandioca